Hřebíček
Syzygium aromaticum
Hřebíček je ve skutečnosti sušené nerozvinuté poupě tropického stromu hřebíčkovce vonného, který pochází z indonéských Moluk, známých jako "ostrovy koření". Ve středověku byl hřebíček vyvažován zlatem a vedly se o něj krvavé války. Jeho tvar připomíná hřebík (odtud název), a ve starověké Číně musel každý, kdo chtěl promluvit s císařem, žvýkat hřebíček, aby si osvěžil dech. Je to koření s neuvěřitelně bohatou historií a silnou energií. Z léčivého hlediska je hřebíček přírodním šampionem v dezinfekci. Jeho silice, eugenol, je jedním z nejsilnějších přírodních antiseptik a analgetik. Proto se hřebíček odedávna používá při bolestech zubů a dásní. V čaji však oceňujeme především jeho schopnost prohřát organismus, rozproudit krev a dezinfikovat dýchací cesty při nachlazení. Působí také proti střevním parazitům a kvasinkám, čímž přispívá k celkové očistě trávicího traktu. Chuť hřebíčku je velmi intenzivní, pálivá, sladce kořenitá a mírně trpká. V čajových směsích, jako je Masala Chai nebo vánoční čaje, tvoří hřejivé srdce nápoje. Jeho aroma je tak silné, že stačí jen malé množství, aby provonělo celou konvici. Je to koření, které přináší teplo do studených dní a povzbuzení do unaveného těla.
Silně antiseptický, tlumí bolest (zejména zubů), zahřívá, podporuje trávení, osvěžuje dech.
Pálivá, kořenitá, silně aromatická, hřejivá.
Produkty s touto bylinkou
SkladomRanní bylinný čaj
Ranný bylinný čaj je ten najlepší štart do nového dňa. Táto povzbudzujúca zmes bez kofeínu vás jemne prebudí, naštartuje trávenie a dodá energiu vďaka osviežujúcej sile byliniek. Kombinácia sviežich a posilňujúcich bylín prejasní vašu myseľ a pripraví telo na denné výzvy. Je to skvelá alternatíva ku káve pre tých, ktorí hľadajú jemnejšie povzbudenie. Chuť je jasná, svieža a optimistická. Urobte si z rannej šálky tohto čaju svoj malý rituál, ktorý vás naladí na pozitívnu vlnu.
SkladomTropická harmonie - Černý Čaj
Tropická harmónia je majstrovsky namiešaná zmes kvalitného čierneho čaju, ktorá vás v jedinom dúšku prenesie do exotických krajín aj do tepla domova. Sladké tóny kandizovaného ananásu sa tu snúbia s hrejivou silou korenia – škorice, klinčekov a zázvoru. Kúsky mandlí dodávajú nápoju jemnú orieškovú hĺbku, zatiaľ čo kvety svetlice farbiarskej zmes krásne rozjasnia. Je to čaj, ktorý povzbudí telo a pohladí dušu, ideálny na chladné večery alebo ako sladká bodka po jedle.
SkladomVišňová energie - Černý čaj
Višňová energia je čierny čaj, ktorý vás nielen zahreje, ale doslova nabije novou energiou. Základ tvorí silný čierny čaj, ktorý je obohatený o hrejivý zázvor, aromatický kardamóm a prírodnú arómu šťavnatých, zrelých višní. Pre maximálne povzbudenie sme do zmesi pridali ešte bylinky známe svojimi stimulačnými účinkami – Yerba Maté, Guaranu a Ginkgo Bilobu. Tento čaj je ako stvorený pre chladné rána alebo únavné popoludnia, keď potrebujete 'nakopnúť'. Kombinácia korenia (zázvor, kardamóm) a ovocia (višne) vytvára bohatú, pikantnú a ľahko orientálnu chuť, ktorá pripomína vianočný punč. Zázvor prekrví organizmus, zatiaľ čo čaj a bylinky zostria vašu myseľ. Vďaka obsahu kofeínu a stimulantov je to ideálna náhrada kávy. Skvele chutí horúci, osladený medom, ktorý podčiarkne chuť višní.
SkladomJablečné kouzlo s hřebíčkem a skořicí
Ovocný čaj "Jablkové kúzlo" je tekutou esenciou domácej pohody. Táto zmes, ktorej dominujú kúsky sladkých jabĺk, je prevoňaná aromatickým klinčekom a hrejivou škoricou. Pripomína chuť čerstvo upečenej jablkovej štrúdle od babičky a okamžite navodí atmosféru Vianoc a zimných večerov. Čaj je prirodzene sladký vďaka ovociu, takže ho nie je potrebné príliš dosladzovať. Klinček a škorica nielen krásne voňajú, ale tiež prehrievajú organizmus a podporujú trávenie. Tento čaj neobsahuje kofeín a je ako stvorený pre chvíle relaxácie pod dekou s dobrou knihou. Zahrejte si ruky aj srdce týmto lahodným nápojom.