Manna
Fraxinus ornus
Manna není jen biblický "chléb z nebe", ale skutečná surovina – zaschlá míza z jasanu mannového, která se získává nařezáváním kůry na Sicílii. Na vzduchu tuhne v drobné nažloutlé krystalky. Je to přírodní sladidlo, které znali už staří lékaři a lékárníci. Její hlavní složkou je manitol. Manna funguje jako velmi jemné, osmotické projímadlo, které je bezpečné i pro malé děti, těhotné ženy a seniory. Nevyvolává křeče, jen změkčuje stolici. Kromě toho je vhodná i pro diabetiky jako náhrada cukru. Chuť manny je čistě sladká, jemná a chladivá, bez jakékoli pachuti. V čaji se krásně rozpouští a slouží jako zdravé sladidlo, které zároveň pečuje o naše střeva. Je to dar přírody pro ty, kteří potřebují "sladký život" s lehkým břichem.
Mírné projímadlo, sladidlo, změkčuje stolici, bezpečné pro děti.
Sladká, jemná, medová.

