Meruňka
Prunus armeniaca
Meruňka obecná je strom, jehož plody jsou jako malá slunce plná sladké šťávy. Pochází z Číny, ale v našich zahradách zdomácněla. Sušené meruňky jsou proslulé v údolí Hunza v Pákistánu, kde se místní obyvatelé dožívají extrémně vysokého věku. Jsou symbolem dlouhověkosti a vitality. V čajích plní funkci zdravého pamlsku. Jsou nabité betakarotenem, který chrání zrak a kůži před sluncem, a železem pro tvorbu krve. Působí zásadotvorně, takže pomáhají odkyselit organismus. Jejich vláknina podporuje trávení a dodává energii bez výkyvů krevního cukru. Chuť sušených meruněk v čaji je intenzivně sladká, medová a ovocná, s jemnou kyselinkou. Často se krájí na malé kousky, které se v horké vodě rehydratují a uvolní své aroma. Je to ingredience, která promění obyčejný čaj v dezert a potěší mlsné jazýčky.
Posiluje srdce, zlepšuje zrak a pleť, odkyseluje organismus, podporuje krvetvorbu.
Sladká, medová, ovocná, jemná.
Produkty s touto bylinkou
SkladomZelená esence života - Zelený čaj
Mäta pieporná (Mentha piperita) je jednou z najznámejších a najpoužívanejších bylín na svete, cenená pre svoju nezameniteľnú, prenikavú vôňu a osviežujúcu chuť. Mentol, hlavná zložka silice, má schopnosť chladiť a znecitlivovať, čo prináša okamžitú úľavu. Náš čaj obsahuje sušené listy tej najvyššej kvality, ktoré si uchovávajú maximum vonných látok. Mätový čaj je legendárnym pomocníkom pri tráviacich ťažkostiach. Uľavuje od nadúvania, kŕčov, nevoľnosti a podporuje tvorbu žlče. Je tiež skvelý pri prechladnutí, kedy inhalácia mätových výparov uvoľňuje upchatý nos a dýchacie cesty. V horúcich dňoch nie je nič lepšie ako vlažný mätový čaj, ktorý ochladí organizmus zvnútra. Mätu si môžete vychutnať samostatne alebo ju pridať do zmesí (napr. so zeleným čajom ako Tuareg). Skvele sa hodí aj do letných limonád s citrónom a ľadom. Je to bylinka, ktorá vždy povzbudí a osvieži.
SkladomGranátová esence s meruňkou - Směs čajů
Granátová esencia s marhuľou je skutočné majstrovské dielo našich čajových miešačov, ktoré v sebe spája noblesu a tradíciu klasických čajov so sviežosťou a hravosťou ovocia. Základom tejto prémiovej zmesi je vysoko kvalitný zelený čaj China Sencha, ktorý dodáva nápoju svieži, ľahko trávnatý charakter a povzbudenie, a vzácny biely čaj, ktorý pridáva nezameniteľnú jemnosť, eleganciu a hladkosť. Táto starostlivo vybraná čajová báza je potom obohatená o sladké kúsky zrelých marhúľ a exotické semienka granátového jablka, čím vzniká úplne neodolateľná a vyvážená kompozícia. Granátové jablko je odpradávna symbolom zdravia, plodnosti a vitality, a to predovšetkým vďaka svojmu mimoriadne vysokému obsahu antioxidantov. V kombinácii s polyfenolmi obsiahnutými v zelenom a bielom čaji tak získavate nápoj, ktorý je nielen chuťovo lahodný, ale aj veľmi prospešný pre vaše telo a imunitu. Chuť je dokonale vyvážená – prirodzená zvieravosť zeleného čaju je zjemnená medovou sladkosťou marhúľ a šťavnatou kyselinkou granátového jablka. Aróma je intenzívna, ovocná, kvetinová a povzbudzujúca. Tento čaj je ideálny na celodenné popíjanie. Vďaka nižšiemu obsahu kofeínu (vďaka podielu bieleho čaju a ovocia) vás jemne povzbudí, zlepší sústredenie, ale nerozruší ani pri pití v neskorších popoludňajších hodinách. V horúcich letných dňoch vrelo odporúčame vyskúšať prípravu za studena (cold brew) – čaj zalejte studenou vodou a nechajte cez noc lúhovať v chladničke. Výsledkom bude fantasticky osviežujúci nápoj plný vitamínov a chutí, ktorý vás zaručene ochladí a poteší.
SkladomMeruňková svěžest - Zelený čaj
Marhuľová sviežosť je zelený čaj, ktorý vás svojou vôňou a chuťou okamžite prenesie do preslneného letného sadu plného zrelého ovocia. Základ tvorí vysoko kvalitný zelený čaj Sencha, ktorý je známy svojimi plochými smaragdovými lístkami a sviežou, trávnatou chuťou plnou vitality. Tento základ je harmonicky doplnený o veľké kúsky sladkých marhúľ, ktoré dodávajú nálevu medovú sladkosť a zbavujú zelený čaj prípadnej horkosti. Celú kompozíciu podčiarkuje prírodná marhuľová aróma, ktorá je intenzívna, ale nie umelá. Tento čaj je úplne ideálnou voľbou pre tých, ktorí s pitím zeleného čaju ešte len začínajú a boja sa jeho trpkosti, ale aj pre skúsených čajomilov, ktorí hľadajú príjemné ovocné spestrenie svojho pitného režimu. Nálev má krásnu žltozelenú farbu a omamnú vôňu. Zelený čaj je navyše bohatý na antioxidanty (katechíny), ktoré podporujú metabolizmus a chránia bunky pred starnutím. Marhuľová sviežosť chutí výborne horúca, ale jej skutočný potenciál objavíte pri príprave ľadového čaju (ice tea) alebo metódou 'cold brew'. Stačí čaj zaliať studenou vodou a nechať lúhovať v chladničke. Získate tak neuveriteľne osviežujúci, zdravý a prirodzene sladký nápoj bez kalórií, ktorý vás v horúčave dokonale ochladí. Ozdobte vetvičkou mäty a kúskom čerstvej marhule pre dokonalý servis.