Rakytník
Hippophae rhamnoides
Rakytník řešetlákový, často nazývaný "citroník severu" nebo "sibiřský ananas", je trnitý keř s zářivě oranžovými plody. Podle legendy se jím krmili koně vojsk Alexandra Velikého (nebo Čingischána), aby měli lesklou srst a sílu – odtud latinský název Hippophae ("zářící kůň"). Je to absolutní vitamínová bomba. Jediná bobulka rakytníku pokryje denní potřebu vitamínu C. Kromě toho obsahuje unikátní olej, který hojí a regeneruje sliznice a kůži. Silně podporuje imunitu, pomáhá při rekonvalescenci po těžkých nemocích a dodává vitalitu při jarní únavě. Chuť je specifická – kyselá, trpká, mírně olejnatá a připomíná ananas. Pro někoho může být příliš intenzivní, proto se často sladí medem nebo míchá s jiným ovocem. Rakytníkový čaj je oranžový elixír zdraví, který vás postaví na nohy.
Silně posiluje imunitu, regeneruje kůži a sliznice, dodává energii, rozpouští hleny.
Kyselá, ananasová, trpká, olejnatá.
Produkty s touto bylinkou
SkladomRanní bylinný čaj
Ranný bylinný čaj je ten najlepší štart do nového dňa. Táto povzbudzujúca zmes bez kofeínu vás jemne prebudí, naštartuje trávenie a dodá energiu vďaka osviežujúcej sile byliniek. Kombinácia sviežich a posilňujúcich bylín prejasní vašu myseľ a pripraví telo na denné výzvy. Je to skvelá alternatíva ku káve pre tých, ktorí hľadajú jemnejšie povzbudenie. Chuť je jasná, svieža a optimistická. Urobte si z rannej šálky tohto čaju svoj malý rituál, ktorý vás naladí na pozitívnu vlnu.
SkladomVánoční bylinný čaj
Gunpowder Temple of Heaven (Pušný prach - Chrám nebies) je celosvetovo preslávený čínsky zelený čaj, ktorý si svoje meno vyslúžil vďaka svojmu vzhľadu. Čajové lístky sú pevne zvinuté do malých, tvrdých guličiek, ktoré pripomínajú strelivo do starých muškiet. 'Temple of Heaven' je označenie pre najvyššiu kvalitatívnu triedu tohto typu čaju, kde sú perličky malé, lesklé a neporušené. Po zaliatí horúcou vodou sa guličky s praskaním rozvíjajú ('explodujú') do veľkých listov, čo je fascinujúci pohľad. Nálev má sýtu, tmavo žltú až medenú farbu a veľmi výraznú, dymovú a ľahko trpkú chuť, ktorá je oveľa silnejšia ako pri iných zelených čajoch. Vďaka vysokému obsahu kofeínu je Gunpowder skvelým životabudičom, ktorý vás postaví na nohy. Tento čaj je základom pre prípravu slávneho marockého mätového čaju (Tuareg), kde sa mieša s veľkým množstvom čerstvej mäty a cukru. Táto kombinácia dokonale vyvažuje jeho rezkosť. Ak ho pijete samotný, odporúčame prvý nálev zliať (opláchnuť lístky), aby sa zbavil prachu a chuť sa zjemnila.
SkladomHrušková rozkoš s kiwi a goji - Ovocný čaj
Hrušková rozkoš s kiwi a goji je luxusný ovocný čaj, ktorý predstavuje dokonalú harmóniu medzi dôverne známou chuťou českého sadu a exotických diaľok. Hlavnú úlohu v tejto bohatej zmesi hrajú veľké, šťavnaté kúsky zrelých hrušiek, ktoré dodávajú nálevu prirodzenú sladkosť a plnú, medovú chuť, ktorá vás pohladí po duši. Túto sladkosť rafinovane dopĺňa a vyvažuje exotické kiwi so svojou typickou jemnou kyselinkou, ktorá celú kompozíciu osviežuje, dodáva jej šmrnc a zabraňuje tomu, aby bol čaj príliš fádny. Aby bol tento čaj nielen chutný, ale aj maximálne prospešný pre vaše zdravie, pridali sme doň plody Goji čiže kustovnice čínskej. Tieto malé červené bobule sú v tradičnej čínskej medicíne považované za elixír mladosti a dlhovekosti. Sú doslova nabité vitamínmi (najmä C a A), minerálmi a silnými antioxidantmi. V čaji po vylúhovaní krásne zmäknú a vy ich môžete s chuťou zjesť. Celá zmes je vizuálne nádherná, pestrá a po otvorení vrecúška vás omámi intenzívna, sladko ovocná vôňa. Keďže ide o čisto ovocný čaj, neobsahuje žiadny kofeín ani teín. To z neho robí perfektný nápoj pre celú rodinu – od malých detí až po seniorov, a je bezpečný aj pre tehotné a dojčiace ženy. Môžete si ho dopriať kedykoľvek počas dňa, dokonca aj tesne pred spaním. V zime vás horúca šálka zahreje a navodí pocit domácej pohody, v lete si ho naopak zamilujete ako ľadový čaj (ice tea). Stačí pripraviť silnejší výluh, nechať vychladiť a podávať s kockami ľadu a plátkom čerstvej hrušky pre dokonalý efekt.