Čaje podle země původu
Výběr toho nejlepšího z kategorie Čaje podle země původu
SkladomRooibos Lesní Borůvka
Objavte čaro lesa v šálke s naším čajom Rooibos Lesná Čučoriedka. Táto harmonická zmes vychádza z kvalitného juhoafrického Rooibosu, ktorý je známy svojou prirodzene sladkastou, medovou chuťou a absenciou kofeínu. Vďaka tomu je čaj ideálnym spoločníkom na celodennú hydratáciu, vhodný aj pre deti a tehotné ženy. Hlavnou hviezdou tejto zmesi sú lyofilizované čučoriedky. Vďaka šetrnému procesu sušenia mrazom si čučoriedky uchovávajú svoju plnú chuť, arómu aj cenné vitamíny, akoby boli práve odtrhnuté v lese. Ich sladká ovocná chuť sa dokonale snúbi s jemným základom Rooibosu. Kompozíciu dopĺňa šípková ruža, ktorá pridáva ľahký kyselkavý tón a vitamín C, a blahovičník modrý, ktorý vnáša do zmesi zaujímavý a osviežujúci podtón. Celkový zážitok podčiarkuje vyvážená aróma. Po zaliatí získate nálev krásnej mahagónovej farby s intenzívnou vôňou lesného ovocia. Chuť je plná, sladká a hebká, bez zvieravosti. Vychutnajte si tento čaj horúci na zahriatie počas chladných večerov, alebo ako ľadový čaj, ktorý v lete zaručene osvieži.
SkladomHoneybush
Lapacho, známe tiež ako 'Čaj Inkov', je kôra z vnútornej strany stromu Lapacho (Tabebuia impetiginosa), ktorý rastie v dažďových pralesoch Južnej Ameriky. Tento 'strom života' bol starými Inkami uctievaný pre svoje zázračné liečivé schopnosti. Kôra je bohatá na chinóny (lapachol), ktoré majú silné účinky na imunitný systém. Nálev má jemnú, drevitú chuť s tónmi vanilky a orieškov, a svetlo hnedú farbu. Lapacho je silný adaptogén a stimulant imunity – pomáha telu bojovať s vírusmi, baktériami aj plesňami. Často sa užíva pri detoxikácii, chronickej únave alebo po chorobe na rekonvalescenciu. Neobsahuje kofeín, ale napriek tomu dokáže povzbudiť. Príprava Lapacha je špecifická – kôru treba chvíľu povariť (cca 5 minút) a potom nechať ešte 15-20 minút lúhovať, aby sa uvoľnili všetky účinné látky. Nie je vhodné pre tehotné ženy a osoby s nízkym tlakom.
SkladomRooibos s jahodovým nádechem
Ibištek sudánsky (Karkadé) je rastlina s nádhernými, veľkými kvetmi, ktorá pochádza z tropickej Afriky. Sušené kalichy ibišteka sú základom pre prípravu sýto červeného nápoja s výraznou, osviežujúcou kyslou chuťou, ktorá pripomína brusnice. V Egypte je Karkadé národným nápojom, ktorý sa pije na trhoviskách na osvieženie. Ibištek je bohatý na vitamín C, minerály a antioxidanty (antokyány), ktoré mu dávajú jeho farbu. Pomáha posilňovať imunitu, znižovať vysoký krvný tlak a pôsobí močopudne. Vďaka absencii kofeínu je vhodný na celodenné pitie. Ibištekový čaj je kráľom ľadových čajov. V lete s ľadom a cukrom dokonale uhasí smäd. V zime horúci s medom a korením (klinček, škorica) zahreje a dodá vitamíny. Často tvorí základ ovocných čajových zmesí, ktorým dodáva farbu a kyslosť.
SkladomRooibos s čokoládovou růží
Rooibos s čokoládovou ružou je hriešne dobrá a neodolateľná kombinácia, ktorá poteší všetkých milovníkov sladkostí, ale bez zbytočných kalórií. Základom je kvalitný červený Rooibos z Južnej Afriky, ktorý je sám o sebe prirodzene sladký a má medovú chuť. Túto lahodnú bázu sme obohatili o kúsky pravých kakaových bôbov, ktoré dodávajú nápoju čokoládovú hĺbku, a o jemné okvetné lístky ruže a nevädze, ktoré mu prepožičiavajú kvetinovú eleganciu a krásny vzhľad. Chuť je doplnená prírodnou arómou pomaranča a čokoládovej hľuzovky. Táto zmes je doslova dezertom v šálke – je sladká, krémová, voňavá a upokojujúca. Keďže Rooibos neobsahuje žiadny kofeín a má nízky obsah trieslovín, môžete si tento čaj bez obáv dopriať aj večer pred spaním alebo ho pripraviť deťom. Je to ideálny nápoj pre chvíle pohody, keď máte chuť na niečo dobré, ale nechcete hrešiť čokoládou. Rooibos je navyše bohatý na minerály a antioxidanty, takže prospievate aj svojmu telu. Čaj chutí výborne samotný, ale môžete ho skúsiť vylepšiť kvapkou mlieka (klasického alebo rastlinného) a lyžičkou medu, čím vytvoríte nápoj pripomínajúci horúcu čokoládu alebo kakao. Perfektný spoločník pre dlhé zimné večery pod dekou.
SkladomRooibos Tibetské zlato
Jazmínový drak (Jasmine Dragon Pearls) je vrcholom čínskeho čajového umenia a jedným z najelegantnejších čajov vôbec. Tento čaj sa vyrába z najmladších lístkov a pukov zeleného čaju, ktoré sa ručne zvinujú do malých perličiek pripomínajúcich dračie oči. Proces ovoňania je veľmi náročný a prebieha v noci, keď kvety jazmínu najsilnejšie voňajú. Perličky čaju sa premiešajú s čerstvými pukmi jazmínu a nechajú sa absorbovať ich vôňu. Tento proces sa opakuje niekoľkokrát (až 7x pri prémiových triedach), kým čaj nie je dokonale nasýtený arómou. Po zaliatí horúcou vodou sa perličky v pohári nádherne rozvíjajú ('tancujú') a uvoľňujú jemnú, ale intenzívnu jazmínovú vôňu, ktorá je sladká, kvetinová a povznášajúca. Nálev je svetlo žltý, chuť je delikátna, svieža, s dlhým sladkým dozvukom bez horkosti. Jazmínový čaj je v Číne považovaný za afrodiziakum a prostriedok proti depresiám. Tento čaj je ideálny pre viacnálevovú prípravu. Z jednej dávky perličiek pripravíte 3-4 lahodné nálevy, pričom každý bude mať trochu iný charakter. Odporúčame pripravovať v skle, aby ste si užili aj vizuálnu stránku rozvíjania lístkov. Je to čaj pre sviatočné chvíle a pre tých, ktorí si vedia vychutnať krásu v každom detaile.