Ibišek Súdánský celý

Ibišek súdánský (Hibiscus sabdariffa) je oblíbený pro své nádherné, sytě červené květy, které po zalití vytvářejí nálev rubínové barvy s výraznou, osvěžující kyselou chutí. Tento čaj je bohatý na vitamín C, antioxidanty a minerály. V tradiční medicíně se využívá pro podporu imunity, snížení krevního tlaku a osvěžení organismu. Nálev z ibišku, známý také jako Karkade, je vynikající horký, slazený medem či cukrem, ale snad ještě lepší je jako ledový čaj. V horkých dnech dokonale zažene žízeň. Celé květy ibišku jsou také krásnou dekorací do koktejlů nebo dezertů.