Tropická vášeň - Zelený čaj

Oolong Mléčný (Milky Oolong), v Číně známý jako Nai Xiang, je polozelený čaj, který si získal srdce čajomilů po celém světě svou neuvěřitelnou krémovou chutí a vůní. Původní kultivar Jin Xuan z Tchaj-wanu má přirozeně lehké mléčné tóny, ale pro dosažení intenzivního 'Milky' charakteru, který všichni milují, se čajové lístky během zpracování aromatizují mléčnou esencí (tradičně párou z mléka). Výsledkem je čaj, který voní jako smetana, karamel nebo kondenzované mléko, přestože samotný nálev je čistý a čirý. Milky Oolong je ideálním 'vstupním' čajem do světa Oolongů. Jeho chuť je nesmírně hladká, sladká, máslová a zcela postrádá svíravost či hořkost. Je to jako pít dezert, ale bez cukru a kalorií. Nálev má zlatavou barvu. Oolongy stojí na pomezí mezi zelenými a černými čaji, a spojují v sobě to nejlepší z obou světů – svěžest zelených a plnost černých čajů. Podporují trávení a metabolismus tuků. Tento čaj doporučujeme připravovat metodou Gong Fu Cha (více nálevů v malé konvičce), kdy se lístky postupně otevírají a chuť se mění s každým zalitím. Vydrží klidně 5-6 nálevů. Je to čaj, který vykouzlí úsměv na tváři a navodí pocit pohody a bezpečí.